Alüminyum levha, haddeleme yöntemi kullanılarak alüminyumdan elde edilen ürünlere denir. Metal sektörünün en önemli ürünlerinden bir tanesi olan levhaların ince ve kalın olmasına göre ismi farklıdır. Bu bağlamda ince levhalara sac adı verilirken kalın levhalara da plaka adı verilmektedir.